Charcuterie traditionnelle située à Gardères, dans les Hautes-Pyrénées, La Ferme de l’Enclave s’efforce de faire perdurer un savoir-faire transmis de père en fils depuis 1972.
Cathy & Francis Curbet vous proposent toute l’année de la charcuterie de qualité, des conserves aux recettes familiales et de la viande fraîchement préparée à la ferme. Nous proposons également des colis de viande élaborées à la ferme et des coffrets gourmands pour vos cadeaux tout le long de l’année. Tous nos produits sont garantis 100% fermiers grâce au respect de la charte éthique « Bienvenue à la ferme ».
Cette année, nous mettons en place le drive fermier en ligne pour vous permettre de commander facilement une sélection de nos meilleurs produits. Retrouvez-nous également sur les marchés de Tarbes et d’Argelès Gazost chaque semaine et toute notre équipe se tient également à votre disposition dans notre boutique à Gardères.
Des visites à la ferme et dégustations de charcuterie peuvent être organisées. Contactez-nous pour plus d’informations.